Les pivoines connaissent une bonne cinquantaine de variétés. Elles appartiennent à la famille des paeoniaceae. Elles peuvent cependant être classées en 2 grandes catégories, les pivoines herbacées d’une part et les pivoines arbustives d’autre part.
Les pivoines constituent des plantes typiques des jardins de campagne, mais vous les retrouvez également dans les parcs les plus prestigieux.
La pivoine herbacée
Présentation et origine
La pivoine herbacée se présente avant tout comme une plante très solide. Elle peut perdurer jusqu’à 100 ans !
Il s’agit d’une plante vivace. Vous la découvrez souvent dans notre boutique sous forme de bulbe sec.
A l’état sauvage, les pivoines herbacées proviennent essentiellement de l’hémisphère nord, plus précisément de ses régions tempérées. Vous pouvez les retrouver en Europe, mais aussi en Amérique du nord et en Asie.
Originairement issues de milieux très différents, les pivoines herbacées, telles que vous les connaissez aujourd’hui, se distinguent par leur capacité d’adaptation étonnante. Ce qui en font des plantes très faciles à cultiver dans vos jardins !
La floraison
La pivoine herbacée se développe du printemps jusqu’au début de la période estivale. Elle disparaît ensuite à la fin de l’automne, juste à la suite des premières gelées.
En période de floraison, elle va devenir assez haute. De 70 à une centaine de cm !
Ce pic de floraison se situe entre le mois d’avril et le mois de juin. Cette période varie en fonction de la variété de pivoine plantée.
Les fleurs de la pivoine herbacées seront simples ou doubles ou même semi-doubles. Elles vont adopter une teinte blanche, rose ou encore rougeâtre et ce, sans exclure d’autres nuances jouant de ces couleurs de base.
Il faut savoir que la majeure partie des variétés de ces plantes dégage un doux parfum qui ne manquera pas d’embaumer votre jardin.
La pivoine arbustive
Présentation et origine
Les pivoines arbustives, dans leur état sauvage, se retrouvent essentiellement en Chine d’où l’appellation “pivoine de Chine” qui est aussi donnée à cette catégorie de pivoine.
Elles poussent en montagne, à proximité des glaciers.
Cette zone de floraison explique la grande résistance que vous rencontrez généralement chez vos pivoines arbustives. Elles supportent sans mal le soleil, le gel, la sécheresse et la chaleur. Ce qui fait que ces jolies plantes s’adaptent facilement à tous les climats !
La pivoine arbustive prendra la forme d’un arbuste doté de branches solides, de feuilles caduques très découpées et teintées de vert, mais aussi de pourpre.
La floraison
La pivoine arbustive est une plante dotée d’une grande longévité. Elle peut, à l’âge adulte, atteindre une hauteur de 1,50m et gagner autant en largeur.
Les fleurs de la pivoine arbustive sont originairement simples, mais peuvent aussi être semi-doubles ou doubles. Elles peuvent être de couleurs différentes d’une variété à l’autre et ainsi arborer différentes teintes de rose, de rouge, de jaune et même d’orange.
La floraison des pivoines arbustives intervient entre la fin du mois de mars et la fin du mois de mai et ce, en fonction de la variété plantée et du climat dans lequel elle évolue. On retrouvera parmi elles des arbustes aux fleurs parfumées.
La multiplication des pivoines arbustives se fait par greffage avec des pivoines herbacées. Ces dernières vont alors nourrir l’arbuste jusqu’à ce qu’il dispose de ses propres racines.
Plantation et entretien des pivoines
Si vous désirez planter des pivoines, sachez tout d’abord qu’elles apprécient particulièrement les sols riches et profonds, mais aussi humifères et bénéficiant d’un bon drainage.
La plante devra être placée au soleil ou mi-ombre sans pour autant subir une forte chaleur. Vous devez également la protéger des courants d’air et les vents froids qui la dessèchent.
On notera aussi que les pivoines ne supportent pas l’eau stagnante. Le sol qui va les accueillir se doit alors d’être un minimum poreux.
Il est déconseillé de passer par les semis, car la germination peut ici prendre de nombreuses années.
Les pivoines herbacées
La plantation de ces pivoines intervient généralement entre septembre et mai. Un espace minimum de 70 à 80cm sera à réserver entre chaque pied de plante.
Vous prendrez soin de ne pas couvrir les bourgeons roses des pivoines herbacées de plus de 2 à 3 cm de terre et ce, afin qu’elles ne se contentent pas de faire uniquement des feuillages.
Vous diviserez les pivoines herbacées en mars ou en octobre tandis que vous bouturerez leurs racines en hiver en tenant compte du fait qu’elles ont la réputation d’être très fragiles.
Les pivoines arbustives
Vous pouvez planter les pivoines arbustives en automne : de septembre à décembre. Elles doivent être plantées de manière profonde, car de cet enracinement dépendra la vigueur de leur croissance.
Les pivoines arbustives feront quant à elles l’objet de boutures et de greffage en été.
L’entretien des pivoines
Parlant maintenant de l’entretien des pivoines. Il est important de bien choisir leur emplacement et de les laisser pousser tranquillement par la suite. Au printemps, vous pourrez les nourrir de fumier ou de compost tout en leur enlevant leurs fleurs fanées.
Enfin, évitez de pailler leur pied pour ne pas favoriser les maladies cryptogamiques et par temps chaud, n’oubliez pas de les arroser de manière généreuse.